Синтез коллагена
Витамин С необходим для синтеза и поддержания коллагена, самого распространенного белка в организме человека. Коллаген составляет около 25-35% от общего содержания белка в организме. Его сильные, соединительные, удлиненные фибриллы находятся в коже, связках, сухожилиях, хрящах, костях, кровеносных сосудах, кишечнике, межпозвоночных дисках и хрящах. Коллаген также найден в роговице и в мышечной ткани.
Важные исследования, касающиеся витамина С и коллагена, показали:
Витамин С помогает защитить кожу, способствуя выработке и миграции фибробластов, которые поддерживают нормальное заживление ран.
Витамин С защищает от морщин кожи при преждевременном старении.
Повышенное поглощение витамина С клетками гладких мышц сосудов увеличивает синтез и созревание коллагена типа I (он же типа 1). Коллаген типа I составляет около 90% общего содержания коллагена в организме.
Высокие концентрации витамина С стимулируют синтез коллагена типа IV, который имеет важные фильтрационные характеристики в почках, гематоэнцефалическом барьере и артериальной оболочке.
Базальный мембранный синтез
Базальная мембрана представляет собой тонкий липкий слой, который поддерживает слои эпителиальных клеток - ткани, которые выравнивают поверхности и полости по всему телу (например, слизистую оболочку желудка и слизистую оболочку кровеносных сосудов). Он связывает клубочковые капилляры в почках с капсулой Боумена, которая необходима для фильтрации крови. Он также прикрепляет легочные капилляры в легких к альвеолам легких. Кроме того, базальная мембрана функционирует как ограничительный барьер для предотвращения более глубокого проникновения раковых клеток в ткани.
Витамин С связан с базальной мембраной следующими способами:
• Витамин С поддерживает гелеобразное состояние базальной мембраны, помогая подавить проникновение опухоли через базальную мембрану.
• Дефицит витамина С снижает высвобождение компонентов базальной мембраны (коллаген типа IV, ламинин, эластин) в кровеносных сосудах.
• Витамин С ускоряет отложение других важных белков базальной мембраны в области между дермой и эпидермисом.
Синтез карнитина
Витамин С является важным кофактором для синтеза карнитина - аминокислоты, которая необходима для транспорта жирных кислот в митохондрии. Этот перенос жирных кислот является важным фактором в производстве АТФ, который необходим для клеточной энергии.
Синтез нейротрансмиттера
Витамин С непосредственно участвует в синтезе нейротрансмиттеров. Нейротрансмиттеры - это биологические молекулы, которые облегчают электрический поток между нейронами и нервными клетками в организме и в мозге. Способность организма реагировать на окружающую среду, а также способность мозга мыслить и запоминать зависит от этих важнейших веществ.
Способствует включению кальция в костную ткань
Формирование и поддержание качественного костного материала высокой плотности требует витамина С. Витамин С способствует усвоению кальция в кости, защищает от вымывания кальция из костей и борется с окислительным стрессом, который работает против ассимиляции.
Дополнительные взаимосвязи между витамином С и метаболизмом костей включают следующее:
• Витамин С стимулирует образование клеток, которые включают кальций в костную ткань (остеобласты).
• Витамин С подавляет развитие клеток, которые растворяют кальций из костных тканей (остеокласты).
• Как мощный антиоксидант, витамин С борется с окислительным стрессом в костных тканях.
• Сшивание коллагена, необходимое для формирования плотного матрикса для оптимальной прочности кости, требует витамина С.
Функция и обслуживание иммунной системы
Функции витамина С для иммунной системы крайне важны. Витамин С поддерживает здоровую иммунную систему.
Вот краткий список того, как витамин С работает с иммунной системой:
Витамин С поддерживает:
• Производство интерферонов
• Функция фагоцитов
• Производство цитокинов лейкоцитами
• Клеточный иммунный ответ
• Производство оксида азота фагоцитами
• Пролиферация Т-лимфоцитов
• Пролиферация В-лимфоцитов
• Производство антител и комплементарность
• Естественная активность клеток-киллеров
• Образование простагландина
• Циклические уровни GMP в лимфоцитах
• Локализованное образование и / или взаимодействие с перекисью водорода
• Детоксикация гистамина
• Нейтрализация окислительного стресса
• Иммунный ответ на вакцинацию
• Муколитический эффект
• Функция антибиотиков
Витамин С подавляет:
• Различные формы смерти Т-лимфоцитов
• производство нейраминидазы